2020 Bodegas Pujanza Cisma

Pujanza behoort tot de moderne stijl Rioja's en hebben ook het grote voordeel dat de wijngaarden hoog gelegen zijn  (de Pujanza Norte komt van een van de hoogst gelegen wijngaarden in de Rioja). Dit geeft de wijn het typische van de Rioja, maar wel met zeer veel elegantie en frisheid. Het top-model en vlaggenschip van Bodegas Pujanza. De wijn komt van de Cisma wijngaard welke is gelegen aan de voet van de Sierra Cantabria op een hoogte van 600 meter. De wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud (pre-phylloxera en niet-geënt) en slechts 0.8 hectare groot. Zoals wellicht bekend zijn, na de druivenziekte begin 1900, bijna alle druivenstokken vernietigt en is alle nieuwe aanplant ge-ent op Amerikaanse stokken die resistent zijn. 99% van alle wijngaarden zijn gebaseerd op druiven geënt op de Amerikaanse wijnstok maar er is nog een aantal authentieke, zeer kleine wijngaarden die nog de unieke originele stokken hebben die niet zijn ge-ent en de Cisma is een van deze zeldzame uitvoering. 

De Cisma behoort inmiddels al tot de internationale top en heeft een cult-status verworden (zeker daar er maar een zeer beperkt aantal flessen zijn van deze topwijn). De wijn heeft 24 maanden gelagerd op Franse eiken vaten en daarna nog ruim een jaar flesrijping gehad. Dit is een zeer complexe wijn. In het glas heeft de wijn een fraaie robijnrode kleur. Het heeft een intense neus met verleidelijke aroma's van rode en zwarte bessen, met fijne gebrande toetsen, zachte verse kruiden, leder, truffel, zoethout en prachtige minerale toetsen (potloodpunt). Intens, krachtig met een indrukwekkende aanzet met smaken van gekonfijt fruit. In de mond is de aanzet zeer verfijnd met zijdezachte tannines en fraai verfrissende zuurtjes. Perfect uitgebalanceerd met een hele mooie structuur met een persistente en lange finale. Duidelijk één van de grootste Rioja's die er bestaat  Van deze unieke wijn zijn slechts 1070 flessen gemaakt. Alle flessen zijn genummerd.

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.